덕은 맛집 초애삼계탕 후기, 약초삼계탕 먹고 몸보신 제대로!

요즘 같은 날씨에는 몸보신 음식이 절로 생각난다. 그래서 다녀온 곳이 바로 덕은에 위치한 초애삼계탕.

들어가자마자 눈에 띄는 건 각종 '삼'이 들어간 메뉴들. 인삼, 산삼배양근 등 몸에 좋다는 재료들을 활용하는 곳이라 그런지 건강식 전문점 느낌이 물씬 났다.

우리가 주문한 메뉴는 약초삼계탕(22,000원).

국물이 나오자마자 일반 삼계탕과는 확실히 다르다는 걸 느낄 수 있었다. 약초 향이 진하게 올라오는데 부담스럽지 않고 은은하게 깊은 맛이 난다. 한 숟갈 먹자마자 "아, 몸에 좋은 거 먹고 있구나" 싶은 맛.

특히 좋았던 점은 따로 밥을 말아 먹는 방식이 아니라는 것. 국물 안에 녹두와 은행이 들어간 밥이 이미 들어있다.

사실 요즘 다이어트(?)를 핑계로 밥을 남기려고 했는데, 한입 먹어보니 너무 맛있어서 결국 싹 비웠다. 국물까지 한 방울 남기지 않고 완뚝.

먹고 나니 배가 터질 듯이 부른데 이상하게 속은 편안했다. 기름진 음식 먹고 난 뒤의 포만감이 아니라 건강하게 채워진 느낌.

그리고 마지막으로 센스.

식사 후 무료로 이용할 수 있는 커피머신과 얼음컵이 준비되어 있다. 보통 커피는 있어도 얼음컵까지 챙겨주는 곳은 드문데, 이런 작은 배려가 식사의 만족도를 더 높여준다.

맛있는 삼계탕 한 그릇에 건강도 챙기고, 시원한 아이스커피까지 마시며 마무리. 오랜만에 "내 몸에 좋은 일 했다"는 뿌듯함이 남는 한 끼였다.

초애삼계탕 정보

주소: 경기 고양시 덕양구 흥도로 467 초애삼계탕
영업시간: 매일 09:30-20:30
전화번호: 031-967-1144

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